Na 10 mooie jaren in Antwerpen, is bakker en patissier Toon De Klerck teruggekeerd naar zijn thuisstad Sint-Niklaas. Sinds begin augustus 2022 opende hij zijn bakkerij in het pand op Vijfstraten, waar voormalig patissier Jos gevestigd was. Een weloverwogen keuze in de zoektocht naar een betere work-life balance én investeringsmogelijkheden. Hoewel het type producten en de gevraagde hoeveelheden sterk verschillen van de Antwerpse markt, houdt Toon vast aan zijn succesrecept: ambacht en kwaliteit. Alle producten worden opgebouwd uit pure grondstoffen, en dat proef je.