De gepassioneerde zaakvoerders van Pretzel Station in de Stationsstraat verwelkomen hun klanten met een grote glimlach. Het jonge Roemeense ondernemerskoppel Maia en Joan bakken ter plaatse handgemaakte pretzels met tientallen zoete en zoute smaken en toppings.
"In Roemenië, waarvan we afkomstig zijn, vind je deze krakelingen van brooddeeg overal. In België en zeker in Sint-Niklaas was het nog maar weinig bekend. Omdat we beiden enorm graag koken en bakken, besloten we om hier in de Stationsstraat onze eigen zaak op te starten. Onze pretzels worden sinds onze start, eind 2022, goed gesmaakt door onder andere alle scholieren en leerkrachten uit de buurt”, vertelt Maia.
