L’atelier du chocolatier Vyverman est établi juste en dehors de Saint-Nicolas. Il fabrique non seulement des pralines classiques, mais fait aussi des expériences avec des combinaisons spéciales et uniques.
À l’avant de l’atelier se trouve une agréable petite boutique où vous pourrez vous délecter des parfums de chocolat. Le plus grand atout de Vyverman est son large choix de produits. La gamme va d’un assortiment de pralines de base aux saveurs classiques jusqu’à des combinaisons tendance faites maison. Le chocolatier crée en outre toutes sortes de figurines creuses. Les chocolats personnalisés sont sa spécialité.
Pour obtenir un résultat final de qualité supérieure, il attache énormément d’attention au choix des matières premières. Ainsi, il utilise exclusivement du chocolat Callebaut, le beurre le plus crémeux qui soit, des noix de première fraîcheur et uniquement de la crème de premier choix.
